- Встреча гостей, прилетающих в аэропорт Тбилиси или приезжающих на автомобиле через Владикавказ

- Заезд в гостиницу, расположенную в старом городе

- Знакомство участников поездки

- Ужин в городе с первыми кусочками пышных хачапури, сочными хинкали, свежей зеленью, горячими блюдами и бокальчиком вина

- Прогулка по вечернему Тбилиси, парку Рике, подъём к крепости Нарикала

- При раннем заезде всех участников - одна из экскурсий второго дня

- После завтрака мы отправимся на пешую авторскую экскурсию по Тбилиси
Окажемся в том Тбилиси, который мечтает увидеть любой путешественник – атмосферный город, в котором живут яркие и радостные люди. Узнаем, кто такие грузины, увидим настоящую городскую жизнь, познакомимся с грузинскими традициям и побываем в самых колоритных местах старого города. Вы услышите городские легенды, заглянете в подъезды старинных домов, узнаете судьбы людей, которые строили город. Мы насладимся настроением тбилисских двориков, без которых впечатления от города никогда не будут полными. Вы окунетесь в мир виноградников, звуков фортепиано, котов, развалившихся на земле, и беззаботного шума детворы. Вместе поднимемся на секретную смотровую площадку и пройдем по узким извилистым улицам к серным баням и водопаду в Инжирном ущелье.

- После обеда вас ожидает экскурсия по старому городу, вы побываете в сквере Пушкина и узнаете, за что он так полюбил Тбилиси, увидите раскопки древнего поселения и городские скульптуры, увидите представление у причудливого здания театра марионеток, пройдёте по стеклянному мосту Мира, попробуете самое вкусное мороженое в городе, узнаете о традициях грузинского застолья и лучшем месте для вечернего досуга.

- Ужин в самом высоком ресторане города

- Вечерняя прогулка по Тбилиси или свободное время

- После завтрака мы отправимся изучать тонкости грузинской кухни. Поучаствуем в мастер-классе по приготовлению хинкали по старинным и не только рецептам в одном из традиционных ресторанов-духанов, узнаем секрет, как определить настоящие хинкали и вместе попробуем наши произведения на вкус, это ни с чем не сравнимо!

- После обеда будет время, чтобы прогуляться по узким кварталам Метехи и старого города с их колоритом, зайти на базар за специями или сочными фруктами, прогуляться к театру марионеток Габриадзе или блошиному рынку на Сухом мосту, к ботаническому саду и тенистым паркам города с освежающими фонтанами, пройтись по проспектам Руставели или Агмешенебели с их театрами и магазинами.

- Ужин в ресторане с национальной музыкой и танцами

- Посещение знаменитых серных бань (взять купальники) или свободное время

В этот день мы познакомимся с таинственным процессом зарождения вина, узнаем о тонкостях выращивания винограда и производства вина и прислушаемся к его шепоту в глиняных кувшинах квеври.

- После завтрака мы отправимся в путешествие по Алазанской долине и региону Кахетия по живописному серпантину, проходящему через Гомборский хребет,

- Посетим усадьбу князей Чавчавадзе в Цинандали, где узнаем о трагической истории любви Александра Грибоедова к грузинской девушке и попробуем вино с самого старого винзавода Грузии,

- Поднимемся к монастырю VI века Некреси, расположенному в густых лесах в предгорьях Кавказского хребта,

- Заедем в Кварели на винный завод Киндзмараули, в прошлом – винный погреб грузинских царей. Нас ждет дегустация и экскурсия по заводу, где мы узнаем о технологии производства вина, мы посмотрим на процесс изготовления и хранения вина как по традиционным, так и современным технологиям.

- Остановимся в Сигнахи. Здесь мы из первых уст узнаем о процессе домашнего виноделия, узнаем о его принципиальном отличии от заводского и, конечно же, будем приглашены на застолье к хозяину. Застолье – это целая церемония, участниками которой мы станем и на которой узнаем, сколько существует обязательных тостов и какие они, каким тостом начинается и заканчивается застолье, услышим множество легенд, душевных историй от тамады и даже споём грузинские песни.

- Ночёвка в Сигнахи

- Завтрак с видом на Алазанскую долину

- Прогулка по Сигнахи. Этот маленький городок называют "городом любви". Его узкие мощеные улочки пропитаны уютом и теплом. Городок на вершине холма Кахети с аккуратными старинными домиками, башнями и крепостной стеной, которую построил Царь Ираклий II в 18 веке. Со стен города открываются потрясающие виды Алазанской Долины и седых вершин Кавказского хребта за ней

- Посетим монастырь св. Нино в Бодбе, который занимает огромную площадь, с разбитыми цветниками, ухоженными лужайками, церковными постройками, подсобным хозяйством, виноградниками, целебным источником и конечно же останками просветительницы Грузии святой равноапостольной Нино, принесшей в Грузию христианство. Этот монастырь является очень знаковой святыней в православном мире, поэтому паломники приезжают сюда изо всех стран

- По желанию посетим музей, содержащий богатую коллекцию картин Пиросмани, либо прокатимся на квадроциклах по холмам в окрестностях города

- Ужин

- Ночёвка в Сигнахи

- Экскурсия в Мцхета - Чтобы по-настоящему понять историю и менталитет грузинского народа, нужно обязательно побывать в этом сакральном месте, у истоков культуры и религии Грузии. Затем мы доедем до вершины горы над городом к храму Джвари – храму Святого Креста, где вы узнаете историю храма, построенного в VI в. и полюбуетесь фантастическими видами на город Мцхета и слияние двух величественных рек – Арагви и Куры.

- Поездка по одной из самых красивых и опасных дорог мира - Военно-грузинской дороге, где мы посмотрим прекрасно сохранившуюся крепость Ананури на берегу бирюзового Жинвальского водохранилища, побываем на смотровых площадках с видом на живописнейшее ущелье и посидим в тишине на склоне, откуда оно откроется во всей красе, проедем вдоль девятисотметрового обрыва, увидим знаменитый горнолыжный курорт Гудаури и Крестовый перевал через Главный Кавказский хребет на высоте 2379 м.

- При желании и хорошей погоде возможно организовать в этот день полёт на параплане над ущельем с инструктором (сообщить заранее).

- Вместе поужинаем в доме у подножья Казбека в Степанцминда (Казбеги) и остановимся там на ночлег в самом верху посёлка с видом на вершину одного из высочайших пиков Кавказа – потухшего вулкана Казбек и восхитимся немыслимой красотой тысяч звёзд высокогорного неба с кристально чистым воздухом.

- Ночёвка в Степанцминда (Казбеги).

- Позавтракав, мы выдвинемся к церкви Святой Троицы Гергети, расположенной на верхушке горы на высоте 2170 метров. Это излюбленное место всех гостей Грузии, и оно неспроста является таковым. Оттуда открывается сумасшедший вид на Казбек, на посёлок и горный хребет за ним. Само восхождение, сначала сквозь деревенские дворики, а потом сквозь лес и выше в гору, доставит незабываемые впечатления и придаст гордости за проделанное. Подъём к церкви не требует специальной физической подготовки, при желании, возможно подняться до неё и вернуться обратно на внедорожнике.

- Проникшись атмосферой древнего храма и вдоволь налюбовавшись потрясающими видами, открывающимися от него, мы отправимся через ущелье с ягодными кустарниками к спрятавшемуся, но шумному водопаду, низвергающемуся с высоты в несколько десятков метров.

- После обеда - вишенка на торте - мы спустимся вниз и на внедорожнике отправимся к истоку реки Терек, где нас ждут извилистое ущелье и потрясающая долина с минеральным озером с берегами удивительных цветов.

- Ужин в домашнем кругу.

- Ночёвка в Степанцминда (Казбеги).

- Завтрак

- Переезд из Степанцминда (Казбеги) в Тбилиси. Оттуда вы можете отправиться на поезде на море (например, в Батуми 5 часов в пути), или аэропорт (в аэропорту можем быть не позднее 15:00), или остаться в Тбилиси)))

- Обед, воспоминания о лучших моментах поездки

- Отъезд в аэропорт Тбилиси

- Сказать: "До новых встреч, Грузия!"